Блинчики с сыром в беконе - рецепт ароматной закуски

Блинчики с сыром в беконе - рецепт ароматной закуски
Обычные блинчики можно сделать еще вкуснее и необычнее, например, как в этом рецепте из нашего Журнала. Превратим обыкновенные блины в ароматную и вкусную закуску. Завернем в блины сыр, а сами блины завернем в бекон.

Ингредиенты

бекон - 150 г.,
молоко - 300 мл.,
сыр - 100 г.,
яйца куриные - 2 шт.,
мука пшеничная - 6 ст. л.,
соль - 1 щепотка,
масло растительное - 30 мл.
Этап приготовления 1 Готовим ингредиенты для блинчиков с сыром в беконе. Для теста взбиваем яйца, добавив соль.Готовим ингредиенты для блинчиков с сыром в беконе. Для теста взбиваем яйца, добавив соль.
Этап приготовления 2 Вливаем молоко, хорошо перемешиваем, добавляем муку и снова перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем добавляем растительное масло, перемешиваем и отставляем на минут 15.Вливаем молоко, хорошо перемешиваем, добавляем муку и снова перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем добавляем растительное масло, перемешиваем и отставляем на минут 15.
Этап приготовления 3 Хорошенько разогреваем антипригарную сковородку и выпекаем блины.Хорошенько разогреваем антипригарную сковородку и выпекаем блины.
Этап приготовления 4 Сыр трем на мелкой терке и выкладываем небольшими порциями на каждый блин, сворачиваем в рулет.Сыр трем на мелкой терке и выкладываем небольшими порциями на каждый блин, сворачиваем в рулет.
Этап приготовления 5 Затем заворачиваем блины в бекон. Блюдо готово! Можно еще дополнительно слегка обжарить блинчики в беконе, будет еще вкуснее. Подаем блинчики с сыром в беконе теплыми.Затем заворачиваем блины в бекон. Блюдо готово! Можно еще дополнительно слегка обжарить блинчики в беконе, будет еще вкуснее. Подаем блинчики с сыром в беконе теплыми.

Пищевая ценность

  • Калории: 249.86 ккал.
  • Жиры: 11.76 г.
  • Углеводы: 10.85 г.
  • Белок: 14.78 г.
  • Порция: 100 грамм
Вернуться назад