Домашнее мороженое из варенья - рецепт простого десерта
В наступившие жаркие дни охлаждающие десерты не помешают. Таков десерт, который мы предлагаем приготовить по этому рецепту от нашего Журнала. Минимум ингредиентов и работы (15 минут вашего времени), а вкусный результат гарантирован. Приготовим домашнее мороженое из варенья, сливок и сливочного сыра. Варенье можно взять любое, так же можно заменить его сгущенным молоком. Правда застывать мороженое будет достаточно долго но, даже в не совсем застывшем виде оно очень вкусное.
Ингредиенты
варенье из черной смородины - 160 г.,
сливочный сыр маскарпоне - 150 г.,
сливки 33% - 150 г.
сливочный сыр маскарпоне - 150 г.,
сливки 33% - 150 г.
Этап приготовления 1
Подготовим ингредиенты для домашнего мороженого из варенья с черной смородиной. Соединяем в отдельной посуде варенье и сливочный сыр.
Этап приготовления 2
С помощью миксера перемешаем сыр и варенье. Отдельно взобьем сливки до мягких пиков.
Этап приготовления 3
Смешиваем сливки и остальные ингредиенты. Выкладываем в подходящую емкость, накрываем крышкой и отправляем в холодильник, не меньше чем на три часа, но еще лучше на ночь. Через три часа домашнее мороженое из варенья с черной смородиной готово!
Пищевая ценность
- Калории: 277.42 ккал.
- Жиры: 17.09 г.
- Углеводы: 29.63 г.
- Белок: 2.57 г.
- Порция: 100 грамм