Нежное куриное филе и ароматный копченый бекон. Истинно тосканский соус - на основе сливок, свежих помидоров, чеснока и душистого базилика, плюс тертый пармезан для подачи. Отвариваем спагетти и выкладываем на них подготовленный соус. На вашем столе появляется роскошная, сытная итальянская классика, паста по-тоскански, которая впечатлит даже самого взыскательного гурмана.
Простой рецепт итальянской кухни - Паста с курицей по-тоскански
✑ Автор • tanya
Нежное куриное филе и ароматный копченый бекон. Истинно тосканский соус - на основе сливок, свежих помидоров, чеснока и душистого базилика, плюс тертый пармезан для подачи. Отвариваем спагетти и выкладываем на них подготовленный соус. На вашем столе появляется роскошная, сытная итальянская классика, паста по-тоскански, которая впечатлит даже самого взыскательного гурмана.
Ингредиенты
филе куриное - 2 шт.,
бекон - 8 шт.,
помидор - 2 шт.,
базилик - 50 г.,
сливки - 200 г.,
чеснок - 2 зуб.,
сыр - 200 г.,
спагетти - 450 г.,
перец ч.м. - по вкусу,
соль - по вкусу,
масло растительное - для жарки.
бекон - 8 шт.,
помидор - 2 шт.,
базилик - 50 г.,
сливки - 200 г.,
чеснок - 2 зуб.,
сыр - 200 г.,
спагетти - 450 г.,
перец ч.м. - по вкусу,
соль - по вкусу,
масло растительное - для жарки.
Время приготовления (30 минут)
Ингредиентов на (6 порций)
Простой рецепт итальянской кухни - Паста с курицей по-тоскански. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Обжариваем куриную грудку до готовности. Затем слегка обжариваем бекон.
Этап приготовления 2
Мелко режем чеснок и обжариваем до появления приятного запаха, добавляем мелко нарезанные помидоры и базилик.
Этап приготовления 3
Солим, перчим и добавляем сливки. Перемешиваем, тушим до готовности помидоров. Мелко режем куриную грудку и бекон, добавляем в соус.
Этап приготовления 4
Отвариваем спагетти, до вашего любимого состояния и добавляем в соус. Перемешиваем и прогреваем на среднем огне минут 5. Если вы не очень в курсе как варить спагетти, в нашем Журнале можно узнать Как варить макароны правильно в разделе Полезные советы.
Этап приготовления 5
Сыр трем на мелкой терке и присыпаем спагетти по-тоскански перед подачей. Классическое блюдо итальянской кухни готово!
Пищевая ценность
- ◈Калории: 151.20 ккал.
- ◈Жиры: 5.80 г.
- ◈Углеводы: 13.00 г.
- ◈Белок: 11.40 г.
- ◈Порция: 100 грамм
