Запеченный Картофель Айдахо (или Деревенский) главный хит среди запеченного картофеля. Это блюдо невероятно популярно как в домашней кухне, так и в ресторанах. Его любят за хрустящую корочку снаружи и мягкую, ароматную середину. Причина его популярности в том, что для приготовления необходимо минимум усилий, при этом в результате максимум вкуса! У этого блюда аппетитный, "ресторанный" вид, а также идеальная гарнирная текстура - хрустящая и мягкая одновременно. Приготовим картофель Айдахо по этому рецепту от нашего Журнала, порадуем себя и своих близких вкусным и ароматным блюдом.
Запеченный Картофель Айдахо (по-деревенски) быстрый рецепт
✑ Автор • Rj
Запеченный Картофель Айдахо (или Деревенский) главный хит среди запеченного картофеля. Это блюдо невероятно популярно как в домашней кухне, так и в ресторанах. Его любят за хрустящую корочку снаружи и мягкую, ароматную середину. Причина его популярности в том, что для приготовления необходимо минимум усилий, при этом в результате максимум вкуса! У этого блюда аппетитный, "ресторанный" вид, а также идеальная гарнирная текстура - хрустящая и мягкая одновременно. Приготовим картофель Айдахо по этому рецепту от нашего Журнала, порадуем себя и своих близких вкусным и ароматным блюдом.
Ингредиенты
картофель - 1 кг.,
масло оливковое - 4 ст.л.,
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.,
чеснок сушеный - 1 ч.л.,
перец красный острый - по вкусу.
масло оливковое - 4 ст.л.,
паприка сладкая молотая - 1 ч.л.,
чеснок сушеный - 1 ч.л.,
перец красный острый - по вкусу.
Время приготовления (50 минут)
Ингредиентов на (4 порции)
Запеченный Картофель Айдахо (по-деревенски) быстрый рецепт. Процесс приготовления:
Этап приготовления 1
Приготовление картофеля Айдахо начинаем с тщательного мытья картофеля с помощью щетки, т.к. готовить его будем в кожуре так, что кожуру не очищаем. Просушиваем картофель салфеткой, чтобы удалить лишнюю влагу. Нарезаем очищенный картофель дольками.
Этап приготовления 2
В отдельной посуде смешиваем чеснок, паприку, острый перец, соль и добавляем оливковое масло, снова перемешиваем.
Этап приготовления 3
В глубокую миску выкладываем картофель, вливаем смесь приправ. Хорошо перемешиваем, чтобы каждая долька была в смеси масла и приправ.
Этап приготовления 4
Противень застилаем пергаментом и выкладываем подготовленный картофель. Запекаем картофель при 200о примерно 30 - 40 минут (зависит от ваше духовки).
Этап приготовления 5
Картофель Айдахо, мы приготовили быстро и вкусно. Надеемся что этот рецепт от нашего Журнала станет любимым в вашей коллекции.
Пищевая ценность
- ◈Калории: 128.00 ккал.
- ◈Жиры: 6.40 г.
- ◈Углеводы: 16.00 г.
- ◈Белок: 1.90 г.
- ◈Порция: 100 грамм
